Inokulasi

PENANAMAN BIBIT PADA MEDIA BAGLOG jamur tiram

    Penanaman bibit jamur tiram kedalam media baglog jamur tiram meliputi kegiatan inokulasi,inkubasi dan seleksi memasukan dalam kumbung

• Yang dimaksud inokulasi adalah penanaman bibit jamur F3 pada media baglog jamur tiram yang sudah didinginkan atau media yang siap tanam.Siapkan bibit jamur tiram F3 botol yang akan ditanam kedalam media baglog jamur tiram terlebih dahulu, kegiatan ini dilakukan didalam ruangan yang sudah disterilkan, ( bersih ) untuk ruangan diusahakan mengunakan Exhaust atau kipas hisap .Penanaman bibit ini sebaiknya dilakukan oleh lebih dari satu orang untuk membagi tugas yang pertama menanam bibit jamur tiram yang kedua menutup kembali baglog jamur tiram yang sudah diberi bibit secara cepat .Dalam menanam bibit jamur tiram ( inokulasi ) ,bibit jamur tiram F3 dan alat yang akan digunakan sebelumya dibakar diatas bunsen atau lampu sepirtus terlabih dahulu untuk menghindari kontaminasi jamur liar.Cara pemberian/penanaman  bibit jamur tiram botol F3 yaitu buka tutup plastik yang ada pada cincin baglog setelah itu masukan bibit jamur tiram F3 kedalam media baglog jamur tiram melalui cincin baglog jamur tiram tersebut,tutup kembali media baglog jamur tiram tersebut dengan menggunakan kertas yang sudah dipanaskan diatas bunsen atau lampu sepritus ( tidak terbakar ) dan ikat kembali dengan karet.
• Inkubasi dilakukan setelah pekerjaan inokulasi selesai,yaitu penempatan media baglog jamur tiram yang sudah ditanam dengan bibit jamur tiram F3 disuatu / tempat ruangan inkubasi tersendiri,dengan menata diatas rak atau ditumpuk secara horizontal maupun vertikal pada ruangan gelap atau sedikit cahaya dan suhu atau temperatur 28 derajat celcius ( suhu kamar ) selama 30 sampai 40 hari setelah misilium penuh ataupun masih berjalan 50% dari baglog jamur tiram.
•  
• Kemudian diadakan seleksi baglog yang akan didistribusikan kedalam kumbung.Baglog jamur tiram yang rusak dibuang jangan didistribusikan kedalam kumbung .